Um7.ru

Аренда стройтехники
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рейтинг грилей электрических для дома

Рейтинг грилей электрических для дома

Технический прогресс уже давно шагнул вперед и для того, чтобы насладиться свежеприготовленным мясом совсем не обязательно ждать потепления и стоять в бесконечных пробках на выезде из города на пикник, достаточно посетить близлежащий магазин бытовой техники и приобрести электрогриль. Если вы еще не задумывались об этой идее, то наш сегодняшний рейтинг электрогрилей 2020-2021 введет вас в курс дела и познакомит с наиболее актуальными моделями данной техники, благодаря которым вы сможете порадовать родных и близких вкусными рецептами.

GORENJE SM701I

Цена: от 2000 рублей

Открывает наш рейтинг лучших бюджетный гриль от отечественного производителя. Рабочая панель не очень большая и это скорее сендвичница, чем полноценный гриль, но побаловать себя отличным стейком с его помощью можно без труда. Устройство практически лишено индикаторов и управляющих элементов, но со своими задачами справляется и ваш обед не сгорит, если вы отвлеклись. Малые габариты могут стать и плюсом, подобную электрическую сендвичницу всегда можно захватить с собой. Отмыть устройство так же можно без труда, а потому его использование будет комфортным и приятным.

Princess 117002

Цена: от 3000 рублей

Этот гриль обладает несколькими панелями, предназначенными для разных видов блюд, особенно хорошо ему дается приготовление десертов – вафли или кексы произведут фурор у членов вашей семьи. Панели снимаются и без труда очищаются, что очень удобно. К минусам стоит отнести не самую выдающуюся мощность, достать кусок мяса из морозилки и сразу бросить его на гриль не получится. С другой стороны, свои деньги Princess 117002 без сомнения оправдывает и по соотношению цена/качество является одним из лучших предложений на рынке.

GFgril GF-080

Цена: от 4000 рублей

Устройство, которое облегчит жизнь любой хозяйке. Удобная и интуитивно понятная панель управления поможет избежать многочасового изучения инструкции по эксплуатации, а автоотключение оградит от нежелательных последствий. Устройство справляется как с блюдами, для приготовления которых вы раньше использовали естественный огонь, так и с пиццей или горячими бутербродами, которым он мог бы повредить. https://www.youtube.com/watch?v=-JXpP-rwcxA Гриль довольно компактный и легкий, а потому не составит труда его захватить на вечеринку к друзьям или на дачу. Вполне умеренная цена более чем оправдана, единственный минус данной модели – несъемная панель, которую не так-то просто очистить после использования по назначению.

Steba FG 56

Немецкая гегемония на рынке бытовых грилей ни для кого не является секретом, а компания Steba является одним из виновников этого успеха. Перед нами крупный и очень мощный гриль, способный превратить в аппетитное блюдо еще недавно лежавший в морозильной камере кусок говядины. Отлично получаются и овощи-гриль, разработчики устройства потрудились на славу. Отзывы об этом приспособлении в основной массе положительные, но среди владельцев неоднократно отмечался факт того, что во время готовки ощущается запах плавящейся пластмассы, потому на слабопроветриваемых кухнях такой гриль может вызывать дискомфорт.

GFgril GF-100

Цена: от 5500 рублей

Рейтинг лучших электрогрилей продолжает отличное устройство в стильном металлическом корпусе и залихватскими 1800 Вт мощности. Если вы любите хрустящую корочку, то этот аппарат точно вас порадует. Рабочая поверхность достаточно большая, а потому при визите гостей не придется совершать много подходов – за стол все сядут одновременно. LED-дисплей сообщит вам о всем происходящем, никак долгих медитаций над изучением функционала не потребуется, Если вы ищите какой электрогриль выбрать в средней ценовой категории лучше купить – вот вам очень симпатичный экземпляр без слабых мест.

GFgril GF-170 Profi

Цена: от 6100 рублей Обновленная модель из предыдущего пункта, побольше и побогаче функционалом. Верхняя часть здесь может выступать в качестве самостоятельной рабочей поверхности, а потому вы сможете разнообразить меню чем-то вроде пиццы. Управление, в отличии от GF-100 здесь механическое, а потому повара, не признающие облегчающей процесс готовки электроники, смогут взять весь процесс управления в свои руки.

Съемные панели отлично отмываются, так что относительно этого устройство не работает принцип «десять минут готовим – час отмываем». Недостатков для кого-то могут покзааться габариты, но на то он и Profi – тут все по-взрослому.

Rommelsbacher KG 2000

Цена: от 7300 рублей

Этот электрический гриль обладает всем мыслим функционалом, который удовлетворит даже самого требовательного кулинара. Немаловажным фактором является довольно стильный дизайн, в котором реализован Rommelsbacher KG2000, он вряд ли нарушит целостность интерьера вашей кухни. Устройство удобно в повседневной эксплуатации, пластины съемные и хорошо поддаются очистке, отсек для жира так же не является труднодоступным для мытья местом. Двойное антипригарное покрытие сохранит гриль в первозданном виде максимально долгий срок. https://www.youtube.com/watch?v=7NRqXQijLEA Очевидных слабых сторон у гриля не имеется, но кому-то он может показаться тяжеловатым – вес 4,5 кг. Несколько расстраивает неравномерное прогревание, а потому поставить мясо и забыть все же не получится, но, когда вы набьете руку этот факт перестанет доставлять дискомфорт.

Steba PG 4.4

Цена: 14 000 рублей

Открывает тройку лидеров еще один гриль от немецкого производителя Steba. Аппаарат подойдет людям, которые уже прочувствовали на себе все плюсы использования подобных устройств, но с опытом к ним пришло и понимание того, что функционала бюджетных грилей им уже недостаточно для воплощения своих идей. Здесь все реализовано на профессиональном уровне – пятиступенчатая система нагрева позволит выбрать наиболее подходящий режим в температурном диапазоне от 150 до 250 градусов, а мощности, составлющей 2000 Вт, хватит для любого кулинарного изыска. Прибор поставляется в шикарной комплектации, специализированные пластины на каждый вид продуктов помогут добиться максимальных результатов. Сам гриль выполнен из качественных жароустойчивых материалов, а возможность регулировки высоты позволит использоват его как в домашних условиях, так и разместить устройство на земле.

Tefal GC702D34

Цена: от 12 000 рублей

Tefal давно и по праву занимают лидирующее положение на рынке бытовой техники, немецкое качество не пустой звук, а потому люди, однажды попробовавшие готовить с помощью приспособлений данной марки, не часто переходят на продукцию конкурентов. Инженеры детально продумали потребности покупателей домашних грилей, а потому никаких сложных решений принимать не придется – достаточно выбрать подходящую программу, для имеющегося вида продуктов, и он будет приготовлен в лучшем виде. Гриль настолько мощный, что на него можно положить замороженные продукты и он быстро, а главное качественно превратит их в кулинарный шедевр. Минус один – пластины можно мыть только после остывания, а это вызывает немалые хлопоты, но с точки зрения возможностей для готовки – устройство выше всяческих похвал.

Tefal GC712D34

Цена: от 12 000 рублей

Тефаль заботится о нас, а потому инженеры взяли лучший гриль из существующих и добавили ему программного функционала и автономности, которые и до этого казались впечатляющими. Устройство настолько дружелюбно, что с ним справятся даже дети, количество программ поможет реализовать самые смелые и необычные желания.

Это может и является правдой в сравнении с бюджетными электрогрилями, но такой кухонный монстр как Tefal GC712D34 приготовит блюдо без вашего участия не хуже.

Гриль работает быстро, мыть его просто, а блюда получаются разнообразными и восхитительными. Если в кулинарии вы цените в первую очередь результат, а не сам процесс стояния у плиты, то такой помощник сэкономит вам массу времени без потери качества продуктов питания. Цена у него немалая, но ваше время и гастрономическое удовольствие того стоят – заслуженный топ 1.

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Тип

Большая часть моделей в нашем каталоге – это именно электрогрили. Они представляют собой устройства из двух половинок, между которыми и располагаются зажатые готовящиеся продукты. Почти всегда нагреваются обе половинки, что позволяет не заботиться о переворачивании мяса и овощей.

Шашлычницы имеют вертикальный нагревательный элемент, вокруг которого располагаются шампуры с мясом. Они позволят сделать шашлык в домашних условиях немного лучше обычных электрогрилей – мясо пропечется равномернее и будет вкуснее.

Барбекю – электрогрили без второй половинки, по сути – большие специализированные сковороды. Если при приготовлении Вы хотите постоянно наблюдать за мясом, а переворачивать его для Вас – не проблема, то покупка барбекю – отличный (и обычно более дешевый) вариант.

Раклетница – специализированный прибор для приготовления раклета, традиционного блюда швейцарской кухни, которое состоит из расплавленного сыра, мяса, хлеба и овощей.

Мощность и температура

Мощность любого кухонного прибора определяет не только объем энергопотребления, но и качество блюд. Чем выше мощность гриля, тем лучше и быстрее он сможет справиться с поставленной задачей. Если Вы собираетесь часто готовить мясо, то лучше выбирать модель мощностью в 2000 Вт и выше.

Впрочем, менее мощные электрогрили не стоит списывать со счетов: они обычно дешевле и лишь немного медленнее дорогих аналогов.

Рабочая температура также является очень важным параметром электрогриля. Максимальная температура должна быть 230-240 °C, этого достаточно для большей части кулинарных задач, которые ставятся перед грилем. Такой гриль вполне подойдет для домашнего использования.

Некоторые производители указывают и минимальную температуру нагрева. Однако тут не все так просто. Даже если в инструкции указано, что прибор способен поддерживать температуру в 150 °C, в реальности это может означать, что температура будет колебаться в диапазоне 135-165 °C, так что об особой точности в области низких температур говорить не приходится.

В общем, если у Вас нет узкоспециализированных задач, требующих жарки на низких температурах, то адекватный диапазон температур для домашнего гриля будет составлять 190-230 °C.

Исключением будут специализированные приборы, в характеристиках которых заявляется широкий диапазон температур и точность ее контроля.

Так, например, некоторые модели могут поддерживать температуры от 90 до 230 °C, при этом шаг выставления рабочей температуры составляет 5 °C. Такие электрогрили подходят для профессионального использования.

Функции

Пожалуй, самая важная функция электрогриля – это функция гриль-пресса. Она позволяет зажимать мясо и другие продукты между двумя нагретыми половинками устройства, что делает готовку быстрой и равномерной.

Некоторые модели грилей оснащаются специальными креплениями для шампуров, что позволяет готовить с их помощью шашлык. До качества специализированных шашлычниц они не дотягивают, но шашлык все равно будет весьма вкусным!

Кроме того, отдельные модели можно использовать в качестве блинницы или сковороды. Если на Вашей кухне не так много места, это будет полезным, но помните: несколько разных специализированных приборов всегда лучше справятся с готовкой, чем один универсальный.

Особенности конструкции

Почти обязательным условием покупки стоит считать наличие у гриля антипригарного покрытия. Его нет лишь у самых дешевых моделей, которые мы бы не рекомендовали. Стоит лишь помнить о том, что чистить такое покрытие нужно аккуратно – без применения абразивных средств, которые могут его поцарапать.

Рабочая поверхность гриля чаще всего изготавливается из алюминия. Это прочный и легкий металл, который прослужит достаточно долго и неприхотлив в обращении. Также поверхности грилей бывают каменными (у раклетниц; очень долговечный материал), стеклокерамическими (плохо переносит резкие перепады температур, но в остальном превосходит алюминий и другие металлы), чугунными (долговечный сплав, который, однако, не так прост в очистке), стальными (обычно это решетки; сталь очень прочна и не боится хорошей чистки).

Важно, чтобы корпус гриля не нагревался слишком сильно (во избежание получения термического ожога). Отлично с блокировкой тепла справляются современный пластик и закаленное стекло. А вот к полностью металлическим корпусам (особенно бюджетным моделям) стоит присмотреться. Не исключено, что нагреваться они будут очень сильно.

Некоторые модели грилей имеют съемные рабочие поверхности. У этой особенности сразу два плюса: во-первых, чистить такую поверхность гораздо проще; во-вторых, на другой ее стороне может быть поверхность с другой текстурой или даже другим материалом для более удобного приготовления разных блюд.

В некоторых моделях электрогрилей рабочие поверхности раскладываются на 180° (для режима барбекю). А совсем недавно появились модели с подвижной (качающейся) верхней панелью, функция которой постоянно прижимать продукты параллельно рабочей поверхности. Такой гриль избавит пользователя от проблемы «больших кусков», помещенных в дальнюю часть. В «привычных моделях» часто передняя часть верхней панели «висит в воздухе» и не прижимает остальное мясо.

Если для Вас важно соблюдение температурного режима во время приготовления пищи, лучше выбрать гриль с регулируемым термостатом. Он позволит поддерживать точную температуру нагретых пластин.

Наличие поддона для стекания капель не только сделает уборку после готовки более простой, но и позволит, к примеру, использовать сок мяса в других блюдах.

Дополнительно

Если Вы собираетесь использовать гриль на веранде или просто на открытом воздухе, позаботьтесь о выборе модели, которая имеет специальную защиту блюд от ветра.

Наличие ненагревающихся ручек, как и во многих других кухонных приборах, сделает работу с грилем более безопасной и удобной – для открывания крышки не придется надевать специальные кухонные рукавицы.

Для индикации достижения температуры оптимального нагрева в грилях часто используют светодиоды. Это позволяет не ждать лишние несколько минут перед началом готовки, гадая, довел ли прибор температуру до нужного уровня.

Наиболее «продвинутые» и современные модели электрогрилей имеют функцию автоматического определения толщины стейка. Специальный датчик замеряет угол раскрытия панелей и передает полученные данные системе управления.

Похожий датчик также встраивается для расчета оптимального температурного режима и времени приготовления для того или иного продукта (тип мяса, естественно, придется указать вручную). Данная функция очень удобна и полезна: даже если Вы на память помните все нужные температуры, есть возможность просто положить кусок мяса в гриль, нажать одну кнопку и продолжить заниматься своими делами.

Существенным минусом моделей с датчиками является их возможные поломки и сложность замены. Поэтому перед покупкой того или иного прибора стоит прочитать отзывы других покупателей.

Аксессуары

Производители чаще всего предусматривают в наборе щетку или лопатку для очистки панелей.

Выбирая гриль, не будет лишним поинтересоваться наличием запасных панелей в сервисном центре или фирменном магазине – на случай, если антипригарное покрытие повредится или станет непригодным в результате длительной эксплуатации.

Стоит быть осторожным с электрогрилями, укомплектованными дополнительными панелями для приготовления выпечки, вафель, бутербродов и т. д., особенно если это очень бюджетные варианты. Зачастую к качеству приготовленной ими продукции предъявляются вопросы. Попытка сэкономить и купить три прибора по цене одного может стать пустой тратой денег.

Выводы

Чтобы понять, какой электрогриль приобрести, Вам нужно ответить на несколько вопросов:

  • Как часто будет использоваться прибор?
  • Изучить, насколько хорошо держит температуру и насколько равномерно прогреваются панели в понравившейся модели (изучаем отзывы пользователей и обзоры из интернета)?
  • Будет ли Вам удобно мыть несъемные панели или все-таки стоит доплатить и купить электрогриль со съемными?
  • Нужны ли Вам функции и программы (цифровое управление, автоматическое определение толщины стейка и т. п.)?

Основное правило будет следующим: чем чаще Вы собираетесь использовать гриль, тем проще в очистке и эксплуатации он должен быть.

Покупать бюджетный прибор с несъемными панелями имеет смысл лишь в том случае, если Вы точно знаете, что будете пользоваться грилем крайне редко. А вот если гриль будет использоваться хотя бы два раза в неделю, то мыть несъемные панели быстро надоест.

№9 – Gorenje KR 1800 EPRO

Цена: 7 390 рублей

Если вы задались вопросом, какой электрогриль лучше купить для дома, то стоит обратить внимание на новинку от популярного производителя кухонной техники Gorenje. Эта фирма пополнила свой модельный ряд устройством Gorenje KR 1800 EPRO, обладающим мощностью 1800 Вт и корпусом, сделанным из комбинированных материалов. Присутствует механическое управление, антипригарное покрытие и регулировка температуры.

Это мощный и надежный гриль, который легко справится со всеми основными задачами, которые он должен выполнять на кухне. Устройство идеально подходит для приготовления большинства блюд, в том числе, и для стейков. Это удобная и продуманная конструкция со сменными панелями и специальным поддоном для сбора жира. А четыре температурных режима позволят задать правильную прожарку без лишних хлопот. Так что, даже если вы никогда раньше не пользовались электрогрилем, вам все равно будет не сложно разобраться с Gorenje KR 1800 EPRO. Благо, управление здесь простое и понятное на интуитивном уровне.

Однако действительно весомым недостатком стоит назвать относительно скромную ширину рабочей поверхности. 32 см многим может не хватить.

Слабые места

  • Не следует полагаться на то, что электрогриль заменит все оборудование кухни. Все-таки его основная функция одна, и главное, чтобы он с ней справлялся должным образом.
  • С этим прибором плата за электричество заметно увеличится. Кроме «проглатывания» большого количества ватт, он и к качеству чувствителен, перепады напряжения на нем отражаются очень сильно, вплоть до поломки.
  • Несмотря на встроенный таймер, за прибором нужно смотреть, сигнал подается только о прошедшем времени, но выключения по времени не происходит.
  • Довольно трудоемкий уход. Гриль надо разбирать и тщательно отмывать от жира, а если он неразборный, мытье затягивается еще дольше. Антипригарное покрытие требует бережного щадящего воздействия, а пригоревший жир удалить нелегко.
  • Достаточно дорогое удовольствие может обойтись по цене от 2 до 16 тысяч рублей.

Приготовление на электрогриле

Какой электрогриль выбрать – рейтинг лучших моделей

Мы составили ТОП 5 лучших электрогрилей на основе рейтингов популярности нескольких крупных интернет-магазинов. Рядом с фото электрогриля указаны его технические характеристики, цены не публикуем, так как они часто меняются.

Гриль RUSSELL HOBBS Family GFX 18870-56

  • Мощность – 1600 Вт
  • Антипригарное покрытие
  • Возможность приготовления до 5 порций
  • Индикатор включения и температуры
  • Поддон для сбора жира
  • Регулируемые задние ножки

Электрический гриль PHILIPS HD6360/20

  • Мощность – 2000 Вт
  • Размеры (ВхШхГ): 14х44х29 см
  • Рабочее положение – открытый/закрытый
  • Антипригарная решетка
  • Рифленая пластина и гладкая пластины для гриля
  • Защитная крышка
  • Резервуар для капель
  • Съемный лоток для жира
  • Материал корпуса – металл и стекло
  • Контейнер для специй

Гриль Gorenje KR 1800 W PRO

  • 3 в 1: тостер, контактный и открытый гриль
  • Мощность – 1800 Вт
  • Корпус – лакированный металлический
  • Варианты использования – открытый/закрытый
  • Рабочая поверхность – 32х24 см
  • 4 температурных режима
  • Материал рабочей поверхности – алюминий
  • Одностороннее антипригарное покрытие
  • Индикатор температуры и работы прибора

Электрогриль Tefal Health Grill Comfort GС306012

  • Мощность: 2000 Вт
  • Материал корпуса – пластик и металл
  • Габаритные размеры (ВхШхГ): 20х38х37см
  • Варианты использования – открытый/закрытый
  • Антипригарное покрытие
  • Рифленая пластина для гриля
  • Рабочая поверхность гриля – верхняя и нижняя
  • Резервуар для капель
  • Съемный лоток для жира
  • Индикация включения
  • Индикатор готовности к работе

Электрогриль ZELMER ZGE 1000 X (GE 1000)

  • Мощность – 1650 Вт
  • Материал корпуса – пластик
  • Габариты (ВхШхГ): 13х46х33 см
  • 5 температурных режимов
  • Ребристая и плоская поверхность
  • Тип управления – механический
  • Антипригарное покрытие
  • Термоизолированная ручка
  • Поддон для стекания жира

Это была пятерка лучших электрогрилей по нашей версии, но у вас наверняка есть свое мнение на этот счет. Оставляйте свои отзывы в комментариях.

Типовое разнообразие электрогрилей

Все электрогрили можно классифицировать по некоторым признакам, которые и объединяют их в группу.

Выделим, во-первых, устройства по типу открытости:

  • открытые электрогрили;
  • закрытые;
  • универсальные.

При открытом типе прибора рабочая поверхность располагается непосредственно над ИК-излучателем. Закрытые же модели предполагают создание условий, как в настоящей печи. Выполнены они в виде пресса. Варианты универсального устройства могут использоваться, как приспособления открытого и закрытого типа.

Совет. Если вы любите разнообразную кухню, то остановите свой выбор на универсальном агрегате. Это даст вам возможность выбора наиболее подходящего для продукта способа приготовления блюда.

Кроме вышеназванных типов можно выделить еще и другие группы. Модели могут отличаться по виду рабочей поверхности, по способу взаимодействия продукта и рабочей поверхности, по расположению и мобильности приборов. Это такие группы:

  • по типу контакта продукта и поверхности (с контактом и без);
  • по транспортабельности (переносные и непереносные);
  • по месту монтажа (настольные, напольные, подвесные);
  • по типу рабочей поверхности (металл, стеклокерамика);
  • по материалу корпуса (пластик, металл).

Бесконтактный гриль позволяет продукту не контактировать с рабочей поверхностью. Переносной электрогриль незаменим для любителей пикников на природе. Благодаря незначительному весу и маленьким размерам такой аппарат может перемещаться даже вручную с земельного участка в дом и наоборот. Для квартиры оптимальным прибором может стать настольный, маломощный, компактный прибор с контактным способом приготовления. При мощности устройства порядка 0,7 кВт можно спокойно накормить семью из 4 человек.

Стоимость: 41 900 Р за модель TravelQ-285 Pro

Купил газовый Napoleon TravelQ-285 Pro. На электрические не смотрел вообще, так как такой же мощности и размера электрический стоит в полтора-два раза дороже. А с кухонными электрическими типа «Тефаль» у меня не сложилось, они очень слабые и хорошо прожарить мясо не способны, даже котлеты для бургеров на них жарить — мучение.

Выбирал гриль, чтобы использовать на балконе и возить за город, поэтому искал переносную модель. Сначала хотел газовый Grill O, но они сильно меньше, в том числе по высоте крышки. А значит, в них нельзя пожарить что-то объемное, запечь большой кусок мяса. Выбрал в итоге «Наполеон» еще потому, что у него две горелки, их можно включать с разной мощностью, создавая две зоны жара. Можно выключить одну совсем, тогда получится зона непрямого жара.

Покупкой я очень доволен, получается вкуснейшая еда. Чугунная сковорода-гриль у меня тоже есть, но она не идет ни в какое сравнение. Во-первых, гриль дает жар сильнее, а во-вторых, все, что вытекает из мяса на сковороде, там же и остается. Получается, что мясо не жарится, а парится в своем соке. На гриле же все стекает через решетку в поддон для жира, и на мясе получается отличная корочка.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рубанок какой фирмы лучше
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector